1878 yılı Osmanlı-Rus savaşı sırasında Kırım’dan Istanbul’a göç eden Abdullah Efendi, 1881 yılından itibaren İstanbul’da güllaç üretimine başlamıştır.
Yaklaşık 40 yıl süreyle faaliyette bulunmuştur. Abdullah Efendi’den sonra oğlu Saffet Efendi bu işin devamını üstlenmiş ve kendisi de yaklaşık 40 yıl bu geleneksel tatlının üretimini yapmıştır. 3. kuşak üretim Saffet Efendi’nin oğulları olan Yalçın Arseven ve İlhan Arseven tarafından yapılmıştır. 4. kuşak ise ele aldıkları bu müstesna ve özgün misyonun çalışmalarını, evrensel ilkeler, ulusal ve sosyal sorumuluk bilinci içerisinde sürdürmektedir. 1959 yılında "SAFFET KOLLEKTİF ŞİRKETİ" olarak kurumsallaşan ve 1989 yılında “SAFFET ABDULLAH” markasını tescil ettiren firmamız,1881 yılında İstanbul Şehremini’de başlayan ve devam eden güllaç imalatı, bugün Sultanbeyli’deki fabrikamızla birlikte toplam 3200 m2 alanda, öncelikle güvenli gıda felsefesini ilke edinerek, Türk Gıda Kodeksi ve ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemi standardının gerekliliklerine uygun olarak devam etmektedir.
